Ламінарія (40 гр. / 130 гр. / 180 гр.)

КБЖВ на 100 гр.: 49 калорії 0,8 гр. білка 5,1 гр. жирів 0 гр. вуглеводів
Вага
65 грн
Кількість

Водорість ламінарію також називають морською капустою або келп. Ця унікальна рослина є класом бурих водоростей, що ростуть у морях на глибині 12 метрів. Ламінарія вважається одним із найпопулярніших продуктів у Японії, яка займає лідируючі позиції з розведення морської капусти. На сьогоднішній день рослину вживають у свіжому, сушеному та маринованому вигляді. Водорість має насичений бурий колір, а через кілька годин після збору набуває приємного зеленого відтінку. Якщо розглядати склад ламінарії, слід виділити такі ключові елементи: йод – це головний елемент, завдяки якому ламінарії отримала прізвисько морського женьшеню; вітаміни групи В, зокрема фолієва та пантотенова кислоти; вітамін А, С, Е, РР; фосфор, залізо, натрій, марганець, калій; клітковина; амінокислоти та білки; альгінати; корисні жирні кислоти Корисні властивості Ламінарія - це корисний суперфуд, який багатий на йод, має низький глікемічний індекс (22) і широкий спектр мікроелементів. Містить кальцій, сірку, натрій, фосфор, магній, лецитин, клітковину, фолієву та аскорбінову кислоти, бета-каротин, йод, залізо, вітаміни групи B, A, PP, полісахариди та жирні кислоти. Водорість підходить для дієтичного, вегетаріанського та діабетичного харчування. Завдяки своєму багатому складу покращує функціонування щитовидної залози, знижує ризик розвитку атеросклерозу, нормалізує стан крові, регулює гемоглобін, перешкоджає утворенню пухлин, очищує організм від токсинів та шлаків. Також морська капуста має антисептичні, протизапальні та антипаразитарні властивості, завдяки яким зміцнює імунітет та підвищує захисні функції організму. Регулярне вживання сприяє: нормалізації роботи щитовидної залози зниження зайвої ваги швидкому виведенню зайвої рідини та токсинів зміцненню судин та серцево-судинної системи в цілому покращення здоров'я шкіри, нігтів та волосся профілактики тромбозу та дефіциту заліза Кето-кулінарія Водорослі часто їдять у свіжому вигляді, а також додають сушений продукт у напої, соуси, супи і навіть готують желе та десерти. Ламінарія має оригінальний смак і надає стравам морського присмаку. У японських стравах часто використовують ламінарію, готують суші, роли, печуть хліб та варять джем. Водорість чудово поєднується з овочевим салатом, гарнірами, ширатаки, сиром та кето-пастою. Денна норма – 30-40 г продукту. Саме стільки достатньо для покращення всіх органів та зміцнення імунної системи. Народна медицина Вживання водорослів покращує роботу всього організму, відновлює обмін речовин, підвищує імунітет та нормалізує ендокринну систему. Ламінарія рекомендована при панкреатиті, цукровому діабеті та травних захворюваннях. Допомагає усунути болі в шлунково-кишковому тракті і впорається із запорами, для цього необхідно залити склянкою гарячої води 1 ч. ложку меленої ламінарії, настояти кілька годин і випити натще. Дослідження довели позитивний ефект водорості для кісткової системи. Сушена капуста зміцнює кістки та допомагає боротися з патологіями суглобів. При остеохондрозі часто роблять компреси з водоростей і накладають щодня на 20-30 хвилин, це допомагає позбутися болю та дискомфорту. Також ламінарія є прекрасним антисептиком та усуває запалення дихальних шляхів. Щоб позбавитися кашлю роблять настій - 1 ложка рослини на склянку окропу, настоюється протягом ночі. Настій необхідно використовувати для полоскання горла кожні 4:00 до поліпшення самопочуття. Багато лікарів рекомендують включити до свого раціону ламінарію при підвищеному холестерині та порушенні роботи нервової системи, нирок та печінки. У косметології Часто застосовують як косметичний засіб, оскільки капуста чудово тонізує, омолоджує та регенерує клітини шкіри. Водорість використовують для обгортання всього тіла. Дана процедура дозволяє усунути ознаки целюліту, покращити пружність та тонус. Ламінарія – це чудовий засіб для омолодження особи. Для цього достатньо змішати 40 г капусти з|із| 20 мл. олії виноградної кісточки або авокадо і нанести маску на обличчя. Тримати близько 25 хвилин та змити теплою водою. Варто відзначити її ефект при випаданні волосся. Регулярне застосування маски з ламінарією усуває лупу, перешкоджає ламкості, покращує кровообіг і насичує шкіру мікроелементами. Заваріть ламінарію окропом, додайте ложку кокосового масла і нанесіть на шкіру голови, залиште на 30-40 хвилин і змийте теплою водою. кето продукты, кето еда, кето купить, кето сладости, кетогенные продукты, низкоуглеводные продукты, низкоуглеводная еда, низкоуглеводные сладости, кетогенная еда, кето диета, кетогенная диета, кето диета это, диета кето, кето питание, кето диета цена, кето диета для начинающих, keto диета, кето питание это, продукты для кето диеты, препарат кето диета, кето для похудения, кето диета список продуктов, питание кето, продукты на кето, кето диеты, кето продукты купить, купить продукты для кето, купить низкоуглеводные продукты, кето украина, кето киев, кето украина купить, кето киев купить, кето продукты украин