Крем-сир «PHILADELPHIA» (Філадельфія), 300 г
Вершковий крем-сир, що вже став легендарним, належить до м'яких сирів, він не потребує дозрівання. В його основі знаходиться свіже молоко високої якості з додаванням вершків - у поєднанні із заквасками ці компоненти утворюють дивовижну смакову та ароматну композицію. Служить «постачальником» вітамінів А, В1, В6, В12, С, РР та К, що забезпечують нормальне функціонування серцево-судинної та нервової системи. Багатий на збалансований білок з життєво важливими амінокислотами, мікроелементами, у тому числі солями кальцію, необхідними для правильного формування кісткової системи. Використовується для приготування різноманітних страв - основних, гарнірів, десертів та випічки, соусів та ін. Консистенція Філадельфії щільна та дуже пластична одночасно. А його поверхня - гладка, що нагадує олію. Легкий і ніжний сир буквально тане в роті, залишаючи приємний післясмак.