Миндальная мука (на развес)

69.00 грн.345.00 грн.

КБЖУ на 100 грамм:
635 калории
22 гр белка
56 гр жиров
12 г углеводов

Очистить
Миндальная мука — это смолотый в порошок миндаль. За счет низкого содержания углеводов, используют ее в сладкой кето-выпечке, добавляют в кремы и соусы.

 

Это — необычайно ценный по своему химическому составу продукт. В миндальной муке содержатся насыщенные жирные кислоты, практически вся линейка витаминов группы В, холин, бетакаротин, кальций, магний, фосфор, железо, хлор, сера, калий, биологически активные компоненты, антиоксиданты и фитоэстрагены.

 

В состав миндальной муки входят все ценные компоненты свежего орехового ядра. При этом, они не утрачивают своих полезных свойств даже после термической обработки.

 

Особая польза миндальной муки состоит в том, что она практически не содержит глютена, поэтому на ее основе можно приготовить множество продуктов и кондитерских изделий, подходящих для чувствительных к глютену людей.