Нежная кокосовая паста (манна) без сахара и добавок, 190 гр (стекло)

115.00 грн.

Объем: 190 гр

КБЖУ на 100 гр:
660 калории
7 гр белка
65 гр жиров
24 гр углеводов

Нет в наличии

Натуральная кокосовая паста (кокосовая манна) перетирается при температуре не превышающей 48’C. Для производства используется высушенная кокосовая мякоть высшего сорта с максимальной жирностью 65%. Паста содержит в себе как кокосовое масло так и всю клетчатку, минералы и витамины.

Кокосовая паста богата важными аминокислотами, кальцием и магнием. Улучшает метаболизм и заряжает организм энергией. Источник клетчатки, калия, магния и железа. Витамин D является союзником в борьбе с депрессией, а витамин K, помогает в обучении, поддерживает неврологические процессы. Кокосовая паста, как и грудное молоко, богата лауриновой кислотой. В нашем организме после употребления лауриновой кислоты образуется монолаурин — антимикробное, усиливающее иммунный ответ вещество.

Отличная основа для приготовления орехового и кокосового молока, смузи, шейка, а также восточных супов, соусов. В кето рационе очень часто используется в рецептах десертов и выпечки — практически незаменимый их ингредиент!

Поскольку манна на 65% состоит из кокосового масла, то точно так же, как и масло, оназастывает при температуре ниже 25 градусов. Если вы хотите, чтобы паста стала жидкой, то нужно прогреть ее до температуры 29 градусов. Это легко достигается, если опустить баночку в емкость с теплой водой. Если нужно, чтобы она была мягкой и кремовой , то оптимальная температура должна быть около 26 градусов.

Состав: 100% кокосовый орех